Тушеная капуста с сосисками и помидорами



Вспоминаем счастливое детство и готовим по простому рецепту! Наверное каждый из нас ел в детстве такую еду как капуста с сосисками. Не так давно решила вспомнить свои 8-10 лет и приготовила по вполне простому кулинарному рецепту это блюдо. Для тех, кто хочет также вспомнить безоблачное детство, рассказываю о способе приготовления этого чудесного простого блюда.


Ингредиенты:
Капуста - 1 кочан
Лук - 1 шт.
Кетчуп - 3 стол.л.
Помидоры - 1 шт.
Соль - по вкусу
Растительное масло - 3 стол.л.
Сосиски - 4 шт.

  1. Шаг 1:

    Тушеная капуста с сосисками и помидорами
  2. Шаг 2:

    Тушеная капуста с сосисками и помидорами
  3. Шаг 3:

    Тушеная капуста с сосисками и помидорами
  4. Шаг 4:

    Тушеная капуста с сосисками и помидорами
  5. Шаг 5:

    Тушеная капуста с сосисками и помидорами

Итак, начинаем с того, что чистим, режем мелко лук и тушим его до полуготовности. Теперь берём капусту, очищаем, мелко шинкуем её, перекладываем капусту к луку, накрываем сковороду крышкой и тушим содержимое посуды до готовности. Когда это произойдёт добавляем к капустно-луковой смеси кетчуп или томатную пасту (можно заменить и обычным нарезанным помидором, а можно обойтись и без него). Всю массу солим по вкусу, добавляем нарезанные тонкими кружочками сосиски, перемешиваем и тушим ещё примерно 5 минут. Когда блюдо будет готово, снимаем его с огня, раскладываем по порционным тарелкам и подаём сосиски с капустой на стол. Уверена, вашим близким понравится это блюдо! Приятного аппетита!

0
Добавлено: 11-10-2019
0
11
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх