Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями



Прекрасная альтернатива мясным биточкам - полезно и диетично! Вкусно.
Очень легкое диетическое блюдо - биточки из цветной капусты.


Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 шт.
Сухарики - 65 гр
Яйца - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Растительное масло - 100 мл

  1. Шаг 1:

    Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями
  2. Шаг 2:

    Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями
  3. Шаг 3:

    Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями
  4. Шаг 4:

    Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями
  5. Шаг 5:

    Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями
  6. Шаг 6:

    Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями
  7. Шаг 7:

    Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями
  8. Шаг 8:

    Котлеты овощные из цветной капусты с сухарями

Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде.
Капусту выложить в блендер, добавить сухари и яйцо. Посолить, поперчить. Все измельчить.
Из капустной массы сформировать шарики, слегка приплюснуть их и обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле.
Подавать со сметаной.

0
Добавлено: 1-12-2019
0
582
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх