Домашние колбаски из индейки



Вкусные пикантные колбаски без вреда для здоровья! Домашние колбаски из индейки можно приготовить своими руками, воспользовавшись ниже представленным рецептом. Эти колбаски - достойная альтернатива магазинным мясным изделиям. Их можно жарить на сковороде, запекать в духовке или приготовить на мангале. Если кишки купить не удалось, колбаски можно приготовить даже без них, просто скатав их руками и предварительно заморозив.


Ингредиенты:
Фарш индейки - 250 гр
Говяжий фарш - 200 гр
Лук репчатый - 80 гр
Соль - 10 гр
Мускатный орех - 1 гр
Перец черный молотый - 5 гр
Кардамон - 4 гр
Молотый кориандр - 4 гр
Дижонская горчица - 10 гр
Укроп - 10 гр
Кишки - 100 гр
Растительное масло - 60 мл
Смесь перцев горошком - 10 гр

0
Добавлено: 12-8-2019
0
4
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Наверх