» » » Паста из авокадо для бутербродов

Паста из авокадо для бутербродов



Очень нежная и вкусная закуска из авокадо. Приготовить очень просто! Мне очень нравятся различного рода закуски, особенно если готовятся они просто) Паста из авокадо способна не только украсить твой стол, но и порадовать своим потрясающим пикантным вкусом!


Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Чеснок - 2 зубч.
Майонез - 2 стол.л.
Лимонный сок - 0.5 чайн.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

  1. Шаг 1:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Необходимые ингредиенты. Яйца у меня отварены заранее

  2. Шаг 2:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Авокадо разрезаем пополам и вынимаем косточку

  3. Шаг 3:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Ложкой поддеваем кожуру и отделяем мякоть, если авокадо спелый - сделать это не составит большого труда

  4. Шаг 4:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Лодочки из кожуры оставляем целыми - они нам еще пригодятся

  5. Шаг 5:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Очищаем яйца

  6. Шаг 6:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Мякоть авокадо выкладываем в блендер, поливаем лимонным соком - так мякоть не потемнеет и появится пикантная кислинка

  7. Шаг 7:

    Паста из авокадо для бутербродов

    К мякоти добавляем очищенные яйца и измельчаем. Если у вас нет блендера, можно просто потереть все на мелкой терке или даже размять вилкой

  8. Шаг 8:

    Паста из авокадо для бутербродов

    На выходе получается такая однородная масса

  9. Шаг 9:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Добавляем майонез

  10. Шаг 10:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Немного солим

  11. Шаг 11:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Пропускаем через пресс чеснок

  12. Шаг 12:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Приправляем черным перцем

  13. Шаг 13:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Перемешиваем и вуаля - наша паста из авокадо готова. Если у вас получилось оставить лодочки целыми - наполняем их готовой пастой

  14. Шаг 14:

    Паста из авокадо для бутербродов

    Подаем с гренками или подсушенным тостовым хлебом, или как я - просто с ломтиками свежего мягкого батона. Приятного аппетита!

Попробуйте приготовить такую закуску, ведь сделать это очень просто, а вкус вас точно порадует!

Комментарии (0):
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

наверх

Привет! Я - Бабайка!
Талисман нашего сайта!